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Chausson camembert-bacon

1 pâte feuilletée
8 tranches de bacon
1 oignon
1 camembert
1 c. à soupe d'huile
2 c. à soupe de crème liquide
Résumé :
Badigeonnez le dessus avec le jaune d'oeuf restant. Vous pouvez remplacer le camembert par un autre fromage (chèvre...).
Préparation
pour Chausson camembert-bacon

Etalez la pâte, puis la crème fraîche sur la moitié de la pâte.

Faites légèrement griller le bacon dans une poêle et reservez-le.

Emincez l'oignon et ...

FONDANTS AU THON

Le résultat est vraiment surprenant, très moelleux. Ca passe tout seul!
Pour 4 fondants:
35 g de farine
280 g de thon égoutté
150 g de crème liquide à 3% MG
2 oeufs
2 c à café de coriandre
Poivre

Dans un blender, mixez la crème fraiche avec les oeufs et la farine. Ajoutez le thon émietté, Mixez de manière à obtenir une texture homogène. Assaisonnez. Versez dans des petits ramequins individuels. ...

FLANS DE CAROTTES

300g de carottes
125ml de crème liquide 3%
2 oeufs
Sel, poivre
30g de gruyère
Parmesan

Epluchez et coupez les carottes en dés et les cuire à la vapeur pendant 20 mn. Puis mettez les carottes et le reste des ingrédients (sauf le parmesan) dans un robot et mixer le tout quelques secondes. Versez le tout dans un moule à muffins. Saupoudrez de parmesan.
Faites cuire 30mn à 180°.
Idéal accompagné d'un ...

préparation : 15 mn
Cuisson : 35 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 50 mn

Pour 8 personnes :
# 10 cuillères à soupe de farine
# 10 cuillères à soupe de vergeoise blonde
# 1 sachet de levure chimique
# 4 cuillères à soupe d'huile
# 2 cuillères à soupe de lait
# 3 oeufs
# 2 ou 3 pommes
# 20 g de beurre et 50 g de vergeoise blonde pour ...

INGREDIENTS PREPARATION
- 100g de beurre
- 250g de farine
- 20g de levure fraîche
- 1 morceaux de sucre
- 2 oeufs
- 1 Maroilles
- Lait
Faire fondre la levure dans un peu de lait avec le morceau de sucre. Dans une terrine, mélanger la farine, l'oeuf entier, une pincée de sel. Ajouter la farine, l'oeuf entier, une pincée de sel. Ajouter la levure ainsi que le beurre fondu. Vous obtiendrez une pâte ...

ingredients

-une pate feuilletée
-une grosse boite de thon de 400 g
-2 a 3 tomate
-creme fraiche
-moutarde
-gruyere

- mettre la pate feuilletée dans une tourtiere
- appliquer une legere couche de moutarde au fond de la tourtiere
- melanger la boite de thon avec la creme fraiche et rajouter une
pincer de sel et poivre
- mettre le thon dans la tourtiere
- couper les tomates en rondelle et les mettre sur ...

TERRINE DE FOIES DE VOLAILLES

Pour une Terrine de 1.5 litres
Marinade : 1 heure
Préparation : 30 min
Cuisson : 90 min

Ingrédients :

- 500 gr de Gorge de Porc
- 700 gr de Foies de Volaille
- 21 de Sel
- 5 gr de Poivre du Moulin
- 5 cl de Cognac
- Bardes
- 1 CàC de 4 Epices
- 1 CàC de Thym Effeuillé
- 15 gr de Sucre
- 3 ...

QUICHE AU THON


Pate brisé
1 boite de thon 500gr
1 boite de tomate pelée
moutarde
3 oeufs
1/2 de creme liquide
sel poivre



Foncer la tole avec la pate

Mélanger a la main les tomates pelées,le thon avec un peut de moutarde.Déposer dans la tarte.

Faire l appareil avec les oeufs la crème sel et poivre.

Verser sur la quiche et mettre au four 200° une bonne demie heure.

Merci zaza

3 petites questions :

Qu'appelles-tu "un gros pot de crème" ? quelle quantité ? 50 cl ?

La petite cuillère de farine, c'est une cuillère à café ?

Et à quelle température le four ?

QUICHE SANS PATE


2 oeufs
100 g de farine
300 ml de lait
150 g de dés de jambon
150 g de lardons
100 g de gruyère râpé
sel et poivre

Préchauffer le four sur thermostat 7 (200°C). Préparer tous les ingrédients. Dans un saladier, casser les oeufs, les saler et les poivrer. Ajouter la farine et le lait et bien mélanger le tout.

Verser la préparation dans une moule (moule à tarte ou moule ...